Recipe使う
キャベツとにんじんのコールスローサラダ
材料（3～4人前）
| キャベツ | 200ｇ |
|---|---|
| にんじん | 50ｇ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 自然派Style種子島洗糖Ａ | 小さじ1/2 |
| 自然派Style国産有機純米酢Ａ | 小さじ1 |
| 自然派StyleマヨネーズＡ | 大さじ1 |
| こしょうＡ | 少々 |
つくり方
- キャベツはせん切りにする。にんじんは薄くスライスしてからせん切りにする。
- ポリ袋に①を入れ、塩を加えて袋を縛り、上から軽くもみ、しんなりするまで5分ほどおく。ポリ袋の底の角を少し切り落とし、袋の上から軽く絞り水分を出す。
- ボウルに②とＡを加えて和える。
