Recipe使う
アボカドとえびのカレーマヨ和え
相性の良いアボカドとえび。
しょうゆをかくし味に使うと味が締まります。
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 1人分あたり226kcal
- 塩分
- 0.7g
※エネルギー・塩分は1人分です。
材料（２〜３人分）
| アボカド | １個 |
|---|---|
| むきえび | ８～10尾 |
| レモン汁、カレー粉 | 各小さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| 自然派Style国産丸大豆特級醤油 | 小さじ1/2 |
つくり方
- アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむいて2cm角に切る。ボウルに入れ、レモン汁を加えてざっと混ぜる。
- むきえびは解凍し、さっと茹でて水気を切る。
- ①に②、残りの調味料を加え、全体をよく混ぜる。
