つくり方

• じゃがいもは一口大に切って塩ゆでし、火が通ったらザルにあげ、湯をきる。
  再び鍋に戻して火にかけ、水分をとばす。
  玉ねぎはみじん切りにする。
  きゅうりは薄く輪切りにして塩もみをする。
  ロースハムは短冊に切る。
  
• ボウルに①、シーザードレッシング、ヨーグルト、明太子を入れて和える。
  塩こしょうで調味する。