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自然派Style鰹たっぷりつゆ(3倍)

鰹の華やかな香りと
甘めの味わいで、万能。

たっぷりの鰹と厳選した調味料を使い、化学調味料などの食品添加物は使わずに作りました。そうめんつゆとしてはもちろん、豆腐などのかけつゆ、煮物などの味付けにもどうぞ。

“香り”と“味”の鰹をふんだんに使用。

鰹節は、一般的なめんつゆの倍量を、おしげもなく使用。自社で厚削りしたかつお節を使用。「枯節の厚削り」(枕崎産)、こっくりと深みある味を出す「荒節厚削り」(枕崎産)、味とコクに加え濃厚な香りがしっかり出る「宗田鰹」(国産)の3種を混合した贅沢さです。

昆布と椎茸も配合し、旨みに厚みを出しています。

さらに昆布(北海道産)、原木栽培の干し椎茸(九州産)のだしを黄金比で配合し、相乗効果で豊かな味わいを重ねました。材料の目利きには職人技が冴えています。

味付けの調味料も厳選。化学調味料は不使用。

市販品には化学調味料を使ったものが多いなか、本品は家庭と同じ調味料のみを使用。有機栽培された大豆で作った本醸造醤油をベースに、三河地方の九重みりん、砂糖、塩のみ、という安心が自慢です。余計なものを使わないから後味スッキリ。後味まで美味しいめんつゆです。

基本情報

内容量 900ml
JAN 4977688106361
原材料 しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、ふし(かつお、そうだがつお)、食塩、みりん、昆布、干し椎茸
賞味期限 365日
保存方法 直射日光、高温を避けて常温で保存してください。※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
栄養成分表示

【100gあたり】

エネルギー
81kcal
たんぱく質
2.8g
炭 水 化 物
17.4g
ナトリウム
3300mg
食塩相当量
8.4g
アレルギー情報
詳しくはこちら
小麦、大豆
製造所

有限会社 節辰商店

〒455-0071
名古屋市港区新船町3丁目1-89

取扱生協 アイチョイス

■アレルギー情報について

  • 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生(ピーナッツ))の7品目と表示を推奨されている21品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。(使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。)
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■放射性物質検査結果について

  • 検査項目は放射性核種 3種(放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137)です。
  • 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
  • ( )内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。

情報更新日:2020年11月12日

編集担当:アイチョイス

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