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自然派Styleもぐもぐ神山鶏チャーシュー炒飯
生協の産直米「ビオトープ米」と、生協の産直鶏「神山鶏」を使用。
甘酒を加えた醤油だれで漬け込んだ生協の産直「神山鶏」のチャーシュー、卵と野菜(にんじん・ねぎ)を具材に彩りよく仕上げたパラリとした食感のチャーハンです。
「もぐもぐ」食べて、安心・安全なお米の生産を増やしたい！
生きもの育む田んぼを全国に広げる第一歩となるお米、生協の産直米「ビオトープ米」を使用しています。ビオトープ米は、ネオニコチノイド系農薬を減らしていく取り組みを行っているお米。生産者と協力し、人・生きもの・環境を大切にしたお米づくりを広げていきます。
商品名「もぐもぐ」には、そんな産直米をみんなにもっと「もぐもぐ」食べてほしいという想いが込められています。
甘酒でふっくらジューシーに！生協の産直肉「神山鶏」を使ったチャーシュー
具材の主役となるチャーシューは、生協の産直肉「神山鶏」を使用。アニマルウェルフェアに配慮し、自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎で、抗生物質や抗菌剤を使用せず、のびのびと育った鶏です。（法定ワクチンのみ接種）。
そんな神山鶏のもも肉とむね肉を、甘酒を加えた醤油だれ(国産丸大豆醤油を使用)で一晩じっくり漬け込んでから加熱することで、ふっくらやわらかく、やさしい甘さのチャーシューに仕上げました。
味と彩りのアクセントも国産！自然派Styleの調味料も使っています。
ふわふわの卵、野菜（にんじん・ねぎ）ももちろん国産。炒め油は「自然派Style一番搾り純正なたね油」、味付けには、「自然派Style特選丸大豆醤油｢豊穣の恵｣」を使っただし醤油をベースに、ポーククエキスと白こしょうを加えて整えました。
1袋約2人前。お皿に移し、電子レンジで温めるだけでOK！
■電子レンジの場合
凍ったままの本品を耐熱皿に平らに盛り、ラップをして下記の通り温めてください。
・500Ｗ：1/2袋約3分40秒、1袋約7分
・600Ｗ：1/2袋約3分20秒、1袋約6分30秒
■フライパンの場合
熱したフライパンに油をうすくひき、凍ったままの商品を入れ、かきまぜながら中火で下記の時間炒めてください。
・1/2袋約3分、1袋約4分20秒
基本情報
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| JAN | 4582270703400 |
| 原材料 | 精白米（国産）、鶏チャーシュー（鶏肉（神山鶏）（国産）、砂糖、しょうゆ、でん粉、甘酒、発酵調味料、清酒、食塩）、野菜（にんじん、ねぎ）（国産）、液卵、食用なたね油、だし醤油、ポークエキス、砂糖、食塩、食用ごま油、香辛料、いため油（食用なたね油）、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 賞味期限 | 366日 |
| 保存方法 | －18℃以下で保存してください |
| アレルギー情報 詳しくはこちら |
小麦、卵、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 |
| 製造所 | 株式会社真秀コールド・フーズ 〒637-0014 |
| 取扱生協 | コープ自然派 |
※ページに記載された内容は、最新の情報と異なる場合があります。
■自然派Styleのマークについて
「国産シリーズ」は国産原材料が95％以上の商品、「国産オーガニック」は原材料のうち国産有機原料が50％以上（但し水と塩は除く）の商品です。
■アレルギー情報について
- 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)）の8品目と表示を推奨されている20品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。（使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。）
- アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入（コンタミネーション）する場合があります。特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)）が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。（例：卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。）
- 商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
■放射性物質検査結果について
- 検査項目は放射性核種 3種（放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137）です。
- 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
- （ ）内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。
情報更新日：2025年12月03日
編集担当：コープ自然派