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自然派Style有機お好みソース
使う野菜・果実は「国産有機（オーガニック）」100％！
国産有機野菜・果実（たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、ゆず、にんにく、しいたけ）を使った関西風お好みソースです。マイルドな甘口なので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにも。
使う野菜・果実はすべて国産有機（オーガニック）！
「日本の農業と組合員さんのくらしを守るため、国産有機（オーガニック）にこだわりたい！」という想いをもとに、原材料・味・容器すべてこだわりぬいたソースです。味のベースとなるのは、なんといっても国産有機（オーガニック）野菜・果実（全重量比約35％）！この国産有機野菜・果実のコクを活かしながら、こだわりぬいた調味料とだし（かつお・こんぶ）、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の香辛料を加えて熟成させました。
化学調味料、カラメル色素などの着色料や保存料は不使用。とろみ付けには食品添加物を使わずに有機コーンスターチを使っています。びん入。
こだわりぬいた原材料
●有機たまねぎ、有機にんじん、有機みかん、有機トマト、有機レモン、有機ゆず、有機にんにく、有機しいたけの8種類の国産有機野菜・果実を使用。
●有機砂糖・有機糖みつを使用。
●国産有機米100％で作った静置発酵法の有機純米酢を使用。
●国産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用。
●広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用。
●製造工場でとっただし（こんぶ・かつお節）使用（エキスは不使用）。
●イカと食塩だけを原料に、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用。
●胡椒、ナツメグ、丁子、ローレル、桂皮などの香辛料は原形または粉末で使用（香料不使用）。
お好み焼きだけじゃない！ソースの使い方
マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いください。
基本情報
| 内容量 | 415g |
|---|---|
| JAN | 4582270702410 |
| 原材料 | 糖類（有機砂糖（ブラジル製造）、有機糖みつ）、有機野菜・果実（有機たまねぎ、有機にんじん、有機みかん、有機トマト、有機レモン、有機ゆず、有機にんにく、有機しいたけ）、有機米酢、食塩、有機醤油（大豆・小麦含む）、有機コーンスターチ、オイスターエキス、魚醤（いかを含む）、こんぶ、有機米醗酵調味料、かつお節、香辛料 |
| 賞味期限 | 547日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存 ※賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください。 |
| アレルギー情報 詳しくはこちら |
小麦、いか、大豆 |
| 製造所 | 光食品株式会社 〒771-1347 |
| 取扱生協 | コープ自然派 |
※ページに記載された内容は、最新の情報と異なる場合があります。
■自然派Styleのマークについて
「国産シリーズ」は国産原材料が95％以上の商品、「国産オーガニック」は原材料のうち国産有機原料が50％以上（但し水と塩は除く）の商品です。
■アレルギー情報について
- 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生（ピーナッツ））の7品目と表示を推奨されている21品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。（使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。）
- アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入（コンタミネーション）する場合があります。特定原材料7品目（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生（ピーナッツ））が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。（例：卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。）
- 商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
■放射性物質検査結果について
- 検査項目は放射性核種 3種（放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137）です。
- 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
- （ ）内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。
情報更新日：2023年03月05日
編集担当：コープ自然派