Lineup探す

自然派Styleぽん酢醤油

酸味が苦手な方にもおすすめ!ほんのり甘めの味付け。

お酢をひかえめにして、ゆず・すだちの果汁を使ってまろやかに仕上げました。鍋物、サラダや和えもの、焼き魚やおろしハンバーグ、餃子のつけタレ等、様々な料理にご利用ください。

開発コンセプトは「酸味が苦手な人やお子さんも食べられるぽん酢」

 「ぽん酢醤油(国産シリーズ)」の誕生のきっかけは、「酸味の強いぽん酢は子どもが苦手。子どもたちや酸味が苦手な人にも使えるようなぽん酢醤油が欲しい」という組合員さんの声でした。
 このお声を元に「ぽん酢醤油(国産シリーズ)」は杉樽で熟成した天然醸造の国産丸大豆醤油をベースに、お酢を控えめに配合。代わりに国産のゆず・すだち果汁を加えて香り高く、ほんのり甘めの味付けました。お酒の風味とみりんのうまみを合わせ持った発酵調味料「味の母」や、だしの旨みと重なりあって、まろやかな味わいに仕上がっています。

基本情報

内容量 200ml
JAN 4975524004116
原材料 しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、ゆず果汁、食塩、かつおだし、すだち酢、コンブエキス、酵母エキス
賞味期限 365日
保存方法 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫保管
栄養成分表示

【100gあたり】

エネルギー
64kcal
たんぱく質
2.1g
脂   質
0.0g
炭 水 化 物
13.9g
ナトリウム
2874mg
食塩相当量
7.3g
アレルギー情報
詳しくはこちら
小麦、大豆
製造所

タイヘイ株式会社

〒289-2144
千葉県匝瑳市八日市場イ2614

放射性物質検査結果
※単位はBq/kg
※()内は検出限界値
詳しくはこちら
検 査 日 付
2019/2/13
ヨ ウ 素 131
不検出(1.29)
セシウム134
不検出(1.29)
セシウム137
不検出(1.5)
取扱生協 コープ自然派

■アレルギー情報について

  • 本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生(ピーナッツ))の7品目と表示を推奨されている20品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を案内しています。(使用原材料中に27品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は表示されません。)
  • アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入(コンタミネーション)する場合があります。特定原材料7品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生(ピーナッツ))が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。(例:卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。)
  • 商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。

■放射性物質検査結果について

  • 検査項目は放射性核種 3種(放射性ヨウ素I-131、放射性セシウムCs-134、Cs-137)です。
  • 外部の専門検査機関またはコープ自然派事業連合放射能検査室がゲルマニウム半導体検出器により、検出限界値が3Bq/kg以下を目安として測定をしています。
  • ( )内は検出限界値です。検出限界値は測定ごとに検出判定するための値です。

情報更新日:2019年07月22日

編集担当:コープ自然派

このページを共有する